La mia giornata è stata stressante e ho bisogno del conforto del cibo ! Dopo una lite con il mio compagno, il cibo era buono. La maggior parte di noi conosce queste situazioni. Ma spesso non ci rendiamo conto di quanto inconsapevolmente veniamo spinti mentre mangiamo. Il mangiare emotivo si verifica quando mangiamo in base ai nostri sentimenti, anche quando non abbiamo fisicamente fame. Ad esempio, quando sviluppiamo comportamenti alimentari associati a determinati sentimenti attraverso l'educazione, le abitudini o le convinzioni instillate.
Quando vado in un fast food, mi fermo e mi chiedo perché voglio mangiare. Ho davvero fame? O è stress, tristezza, noia? Mangiare è un'abitudine, come molte altre cose nella nostra vita. Altrimenti che ne dici di una telefonata con un amico, una passeggiata, un libro appassionante, un po' di giardinaggio o un bagno rilassante? Ho fatto un lungo viaggio lo scorso fine settimana e mi sono concessa una poke bowl a destinazione. Se ti senti spesso stressato e frustrato ogni giorno, è importante trovare attivamente equilibrio e rilassamento.
Il digiuno intermittente, introdotto per la prima volta da mia nuora Heather, è la mia nuova strategia di equilibrio. Sono Dott. Mindy Pelz se vuoi una buona referenza. La mia via d'uscita da questo ciclo alimentare emotivo. Non essere troppo duro con te stesso se non puoi cambiare subito le tue abitudini alimentari. Tieni sempre presente che qualsiasi cambiamento richiede tempo. Le mie abitudini alimentari non mi definiscono come persona, e nemmeno tu.
Il digiuno intermittente mi aiuta a separare il cibo dalle emozioni. Poiché mi aiuta ad abbandonare gradualmente la sensazione di "devo" mangiare qualcosa a brevi intervalli, mangiare solo entro un determinato lasso di tempo dà alla mia giornata più struttura. Questo mi rende più facile separare i miei sentimenti dalle mie abitudini alimentari. Soprattutto quando sto attraversando un momento emotivamente difficile, il digiuno intermittente può essere la mia ancora. Questa è la mia strategia per combattere il mangiare emotivo.
Melissa Saulnier è sopravvissuta al cancro alle ovaie nel 2006.
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